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2015高考每日营养食谱(5.1)

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2015-04-30 10:42

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【 liuxue86.com - 高考食谱 】

  每天每天繁重的学习,学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了5.1高考每日 食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。

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早餐
午餐
晚餐





  早餐

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高考早餐食谱

【中式鸡蛋卷】

  食材:

  主料:小麦面粉1000克

  辅料:杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克

  调料:香油50克,花生油50克,白砂糖750克

  做法:

  1.3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。

  2.准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火加热,然后,倒上一点油,晃动锅子使锅底都沾上油(或者用铲子来把油抹匀一层也行)。

  3.把打散的蛋液,倒入1/4在锅里。

  4.晃动锅子,使得锅底铺满蛋液。

  5.锅里的蛋液表面将凝未凝的时候,用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把蛋皮卷起来,成一个圆柱形。

  6.把卷好的蛋卷用筷子推向锅子的顶端,然后,把碗里的蛋液再倒入锅里(比第一次倒入的要稍微少一些),然后,还是晃动锅子,让蛋液铺满空出来的锅底。

  7.然后,再用筷子把蛋卷从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向卷,卷起来之后,再推向锅子的顶端,再倒入一些蛋液,再铺满锅底,再卷起……

  8.把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。

  9.切成小段,摆盘就好啦。

  午餐

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高考食谱

【芝麻菠菜】

  食材:

  菠菜、芝麻、枸杞

  做法:

  1.菠菜洗净,入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟;捞出过凉后,再用凉开水冲洗一遍

  2.略挤去水分,放进大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒

  3.炒至颜色金黄,冷却备用;枸杞子用温水略泡,冲洗干净

  4.菠菜抖散,加入盐、糖

  5.加入香油拌匀

  6.加入芝麻、枸杞拌匀即可

  晚餐

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高考食谱

【海米烧萝卜】

  食材:

  海米、萝卜

  做法:

  1.海米用温水泡20分钟后,捞出海米备用

  2.白萝卜切0.7公分厚的片

  3.再切粗丝备用,青蒜切末备用

  4.开火热锅放油,温油先把海米煸炒十秒钟

  5.然后开大火下白萝卜丝炒半分钟,放盐、白糖、胡椒粉少许,加少许泡海米的水炒匀,盖盖儿小火焖十分钟至萝卜软而不烂为好,然后开大火收一下汁,放切好的青蒜末,再点几滴香油起锅即可。


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本文来源://www.suckincock.com/a/2426415.html
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