每天每天繁重的学习,学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了5.12高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日,同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。
目录 |
早餐 |
午餐 |
晚餐 |
早餐
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可爱小猪馒头
材料:低筋面粉150克,高筋面粉300克,牛奶200克(可适当增减),糖10克,酵母5克,黑芝麻少许,牙签一根
做法:1、按1/3低粉,2/3高粉的比例做馒头,成品会很松软有嚼劲;
2、糖加入不烫手稍微温的牛奶中,同时加入酵母混合搅拌均匀等待发酵起泡;
3、分三次逐步把2的混合液体倒入面粉中搅拌成光滑的面团,有面包机的用机比较省力;
4、等一小时左右发面完成后整形;
5、猪耳朵用刀切成一厘米左右三角形的面片待用,身体就直接用面团滚圆,鼻子用面团搓成半指宽的小圆条,用刀切成一小块,然后用手按成椭圆形状;
6、分别把鼻子耳朵烧沾点水粘上猪身体,用牙签在鼻子上戳两个洞,眼睛用芝麻点缀;
7、放入锅子第二次发酵,二十分钟后开火大火蒸5分钟,小火10分钟。最后关火后歇5分钟后揭盖。
午餐
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麻辣菠菜炒木耳
菜谱简介:黑木耳不仅可做美味佳肴,也是养生人士的大爱,早在南宋就有钟情于薏米和木耳的诗人陆游写到 唐安薏米白如玉,汉嘉木耳脯美胜肉,在中医界也有着重要地位。补气耐饥,活血,治跌扑上,凡崩淋血痢痣患肠风,常食可愈。----《随息居饮食谱》你以为医药用黑木耳仅限于大天朝吗?图样图森破! 19世纪西方民间就有用木耳治疗喉咙痛,眼睛痛,黄疸,还用作止血药。Auricularia auricula-judae Jew's ear;wood ear;jelly ear。 黑木耳生长于树木上,尤其是接骨木。传说加略人犹大在接骨木上吊自杀的,所以称为犹大的耳朵Judas’s ear,随后逐渐演变为Jew’s ear。 古代人民关于黑木耳药用价值的猜测,在现代科学研究也开始得到肯定,尤其在亚洲(中国,韩国,印度)有相对多的实验在进行中。 营养标签 : 热量--162千卡;脂肪--14克; 碳水化合物--7.5克;其中纤维--6.6克; 蛋白质--2克。
材料:菠菜350克,云耳 20克,蒜头2瓣,干辣椒10克,花椒1大勺,绍兴酒1大勺,糖1小勺,盐 1/2小勺,白胡椒1/4小勺,麻油1大勺
做法:1、木耳泡软洗净,沥干;菠菜洗净,拦腰切成两半;
2、中火热锅,放2大勺油,加入干辣椒和花椒,大概1分钟后捞起辣椒,留下辣油;
3、蒜头炒香,加入菠菜煮1-2分钟至软;
4、放入木耳和绍兴酒,加盖焖煮2分钟;
5、起锅前加入糖、盐、白胡椒粉,拌入麻油,撒上芝麻(可选)装饰就可以啦。
晚餐
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菜谱简介:红枣含有丰富的营养成份,养生功效不用说大家都知道,平时常食红枣还可以达到增强体能的效果,所以古话有“日食三枣、长生不老”就是这个意思。 同样核桃也是营养成份和功能特别高的一种坚果,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效,适当吃点核桃对人身可谓是百益无害。 两种营养丰富的食材再搭配上营养丰富的燕麦,可谓称得上是营养中的营养。、
材料:紫衣核桃5个,小栆10颗,燕麦80g,清水800g
做法:1、紫衣核桃去壳洗净备用、小栆去核洗净备用;
2、将洗过水后的燕麦、核桃、小栆、清水等一起放入豆浆机桶中;
3、豆浆机接通电源,选择热饮区--果仁露后,按启动键;
4、大约20分钟左右,果仁露制作完成。小诀窍喜欢喝甜的,可以再增加几个栆的量或加少许糖。
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