每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了5.17高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。
| 目录 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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都爱的自制苹果酱
菜谱简介：自制无添加苹果酱，宝宝也可以吃哦!苹果酱，听起来就是小孩子爱吃的东西，自己做的无添加的新鲜苹果酱也会是宝宝辅食的选择之一哦! 苹果酱，其实大人们也爱吃，尤其是自己用新鲜苹果做的苹果酱，吃完让你忍不住再做第二次，今天为宝宝介绍的苹果酱辅食，还会附上大人吃苹果酱的5种美味吃法，如果你有别的吃法，欢迎分享哈。材料苹果无数个，因为不添加糖，所以选尽量甜的苹果，1-2个柠檬挤出的汁
做法：1、苹果(去皮或不去皮)去核切片，与柠檬汁一起入锅，大火煮10分钟左右。
2、用棍式搅拌机将煮软的苹果打烂。传统的做法是一直把苹果煮到非常烂，一般要至少45分钟，然后再人工捣捣。这种只煮10分钟的方法缩短了烹饪时间，在方便机器打烂苹果的同时最大限度地减少营养流失;
3、装瓶、放冰箱储存。要问我能放多久，1个月没问题，不过像这样2大瓶一般2礼拜内就消灭光了;
4、进入开吃模式。撒点坚果直接吃，香得不要不要的!坚果里有不同的健康脂肪，也有维生素E和锌。
小诀窍：1、拌原味酸奶吃。酸奶里有优质蛋白质和适量的脂肪，碳水化合物较少(因为乳糖被双歧杆菌这菌那菌的给吃掉啦)，加上两勺苹果酱，不仅让酸奶的宏量营养素更平衡，还带来了美妙的甜味和香味，生活真美好!
2、拌牛油果吃。听说牛油果挺好的，就是不知道该怎么吃才好吃?拌苹果酱啦!它们在一起是碳水化合物与油脂的完美结合，在降低升血糖速度的同时提供各种维生素和膳食纤维哦，适合需要控制血糖的前期糖尿病和糖尿病患者做点心。
3、加到各种需要黄油和糖的点心中，替代一部分或者全部的油或糖，降低总热量，想要减肥的妹子们还等什么?我这次在煎饼(pancake)里加了苹果酱，然后再搭配苹果酱替代一般的糖浆，好满足哟!
4、与味道浓郁的软奶酪一起配苏打饼干吃。我用的奶酪是山羊奶brie，我相信其他发酵过的软奶酪，像牛奶brie或者blue cheese也都合适。这种奶酪单吃，一般中国人比较难接受，就好象老外第一次吃臭豆腐或者皮蛋一样，记得我自己第一次吃奶酪时第一反应是找垃圾桶。但是配上香脆的苏打饼干和酸甜的苹果酱，你一定会惊讶于自己居然会爱上这些怪怪奶酪。
午餐
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口感润泽的奥利奥磅蛋糕
材料：黄油120克，糖粉90克，低粉125克，鸡蛋液105克，泡打粉1克，奥利奥饼干碎(无夹心)85克，糖水，水55克，糖10克
做法：1、将黄油切小块充分软化，用手指轻轻一戳就一个小洞的那种程度;
2、软化的黄油加入糖粉打发5分钟;
3、打发完毕后，将蛋液分三次加入黄油中，每加入一次蛋液都要打发2分钟，黄油和蛋液充分融合后再加入下一次的蛋液，这样就不会水油分离。这里一共打发6分钟;
4、筛入低粉和泡打粉。 用刮刀切拌均匀，切拌大约80-90下，面糊会出现光泽，这个时候就差不多好啦;
5、倒入奥利奥碎继续切拌均匀。 这就是最后的面糊;
6、把面糊倒入模具，中间凹两边高，这样可以让蛋糕长得更高，也会自然裂开;
7、烤箱预热后180度烤45分钟，上色后及时加盖锡纸，最后可以用牙签戳一下，拔出来的时候如果牙签上很干净就代表蛋糕熟啦(烤到25分钟左右的时候可以看看你的蛋糕有没有自然开裂，如果没有的话这个时候可以拿小刀在表面划上一刀);
8、烤蛋糕的时候可以制作糖水：55克水加10克糖煮至糖溶化后冷却，蛋糕烤好后，将糖水全部刷在蛋糕四周。
晚餐
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【好吃的蛋挞】手把手教你做
材料：5个鸡蛋、蛋挞皮15个，蛋挞托盘15个，适量食用油，淡牛奶160g，牛奶160g，炼乳16g，吉士粉16g，白砂糖48g
做法：1、先把适量食用油倒入容器内。
2、把5个鸡蛋都打碎，并搅拌至均匀。
3、将吉士粉、白砂糖放入蛋黄液进行搅拌，搅拌至浓稠状态。
4、将淡牛奶和牛奶按1：1混合倒入蛋黄液中，并加入炼乳，炼乳的份量只需牛奶的十分之一即可。
5、把准备好的蛋挞皮从冰箱里拿出来进行解冻，并等到蛋挞皮软化用手可戳得动即可。
6、把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内，注意不要倒太多，要不烤制时候会溢出。参考图片上即可。
7、把蛋挞放入烤炉，进行烤制，烤炉温度可以设置在200度左右，温度太高容易把蛋挞烤焦!烤制时间
大概25分钟，烤制时间主要看蛋挞的外观来决定。
8、把精心做好的蛋挞从烤炉里拿出来，美味又好看的蛋挞就做成喽
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