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高考食谱及做法：桃红柳绿拌沙拉
主料：鸡胸脯肉200克
辅料：木瓜30克，红椒1个，黄瓜1，根生菜5克
调料：蚝油3毫升，香油5毫升，甜辣酱5毫升，白醋少许，白糖适量，胡椒粉3克
做法：
1.生菜洗净;木瓜去皮和籽，切成丁;红椒洗净，去蒂和籽，切成丁;黄瓜洗净切成丁
2.炒锅置火上，放如色拉油，烧至5成热，放入鸡胸肉
3.煎至两面金黄，取出凉凉，切粒
4.将李锦记财神蚝油、李锦记纯香芝麻油、李锦记泰式甜辣酱、调味白醋、糖和胡椒粉拌匀作为沙拉酱
5.将生菜铺在碗底，步骤1中切好的丁排放在深碗内，放入冰箱冷藏,食用前拌入调制好的沙拉酱即可
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