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广东过中秋节的习俗和禁忌

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  每个地方有每个地方的风俗习惯,过同样的节日做不一样的事,你知道广东过中秋的风俗吗?以下是由出国留学网小编为大家精心整理的“广东过中秋节的习俗和禁忌”,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  广东过中秋节的习俗和禁忌

  广州——树中秋

  在广州,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人次笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。

  东莞——照月

  东莞青年未婚者也在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。旧时东莞有些妇女相信“月老为媒”,凡家中有成年男女而无意中人者,便于中秋夜晚三更时,在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。在一些地区,逢中秋月夜,有些久婚不孕的妇女便走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之“照月”。

  潮汕——中秋美食多

  广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

  客家——赏月吃月饼

  客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。

  阳江:吃糖鸡

  吃糖鸡是阳江特有的习俗。“糖鸡”的制作过程是,先将白糖熬成浓糖加上少许面粉,然后做出龙船状、宝塔状、雄鸡状等形状的倒模,再加上少许色素,让其呈白、浅红、浅禄等颜色。“糖鸡”好看又好玩又好吃,所以在旧时很受到小孩子的喜欢。

  韶关:吃炸花生饼

  在韶关市马市镇高水村,当地人过中秋时有吃炸花生饼的习俗。炸花生饼的制作过程是将几粒花生和粉浆放置在圆形铁具上,再将其放入高温的油锅里,等粉浆自动脱离铁具,圆形的花生饼便制成了,古人寓意团团圆圆。

  惠州:舞火狗

  佛山有舞火龙,而惠州龙门蓝田瑶族乡则有在中秋节举行“舞火狗”的习俗,据说已有三百年历史了。相传瑶族峒主年幼丧母,他的父亲是用狗奶将他喂大的。所以每逢农历八月十五,村寨会举行舞火狗活动来感谢狗的养育之恩。

  肇庆:

  从农历八月初一起,各大酒店、茶楼、饼家便大量出售中秋月饼,亲友之间互相礼送月饼生果,直到节日这一天止。中秋之夜,设祭品拜月光,家家赏月,吃月饼、田螺、芋头、栗子、生果,玩灯笼,猜灯谜,放孔明灯。

  清远:

  清远的庆中秋风俗“很传统很粤式”。有树中秋(即高举彩灯),扎灯笼,耍碌仔(即小孩挑各色灯笼上街玩),拜月光,追月(即十五、十六连续赏月),吃芋头、柚子、菱角、田螺、板栗。

  江门:

  庆中秋,除了拜月、赏月,还有一个其它城市所没有的雅好:咏月。群众性作词赋诗是新会的传统,所谓:中秋咏月更添文化气氛。

  湛江:

  湛江中秋节的过法多种多样,有舞人龙、做月饼、编猪笼、拜月佬、看浮针等习俗,都具有非常浓郁的地方特色。

  中秋节舞人龙是湛江开发区东海岛、雷州市沈塘镇一带的传统习俗,已有500多年的历史。中秋节当天,村民们都自发到村广场上表演和观看舞人龙。耍龙者轻便灵活、威武逼真,时而左盘右旋,时而腾舞戏珠,时而摆尾摇头,犹如生龙活现。湛江人龙舞这一独特的习俗和传统舞蹈已于2006年列入首批国家非物质文化遗产名录。


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