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餐饮检讨书4篇

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2023-06-13 10:25

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餐饮检讨书

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餐饮检讨书(篇1)

  尊敬的领导:

  您好!

  我因为能力出众,被公司安排到xxx店工作,可以说公司在我身上留下了很多期望,更是给我很多的帮助,我自己在岗位上却没有做好工作。原因只有一点管理失职。

  我在自己岗位上做的很好,但是却忽略了一点,就是没有做好一点,那就是我忘记帮助管理自己的员工,在我们店,虽然人数不多,但是也有十来人。我们作为分店,需要做的不但是开拓我们公司的名誉,更是要开拓市场,原本我认为这样的工作非常简单,可是自己却不能做好这让我感到了非常失望。。

  因为我觉得我与其他同事都在一处地方工作,很多时候我不想让我们之间的关系变得尴尬,有好几次员工犯了错我都是高高举起轻轻放下,就这样一次又一次的让他们知道我最多只会说,不会做,就是不会惩罚他们。没想到自己的宽容让其他人变得更加的放肆。在其他同事中我没有树立好自己的形象,也没有做好自己的基本任务,就给自己留下了很多的责任,这让我感觉自己做的非常不对。

  当我回过神来想要改正时,我才发现,有些有心无力了,我做的虽然多却不能够让他们认同,迟到,早退,工作态度不端正,都在我们店里面出现,我们店的成绩也下滑的很厉害,虽然我一个人能力不错,但是却也不能够把整个店的工作都做好,在厉害的人也不可能是一个转动不停的机器可以做好全部,这就给我增加了很多负担,让我后悔不已。

  在来到岗位时,我简单的培训了管理方面的工作,一开始认为自己并不要如此工作,只需要我认真好好的做好自己的岗位就行,不用考虑其他,对于其他人更多的是放纵,但是一个店的发展,更多的是要大家一起努力团结整个团队的力量来展开足够的力量,这才能够展现出足够的能力,可是我却想要独自奋战,让我留下了太多的遗憾。

  对不起大家的器重,没有把我们店的成绩做起来,在教导成绩的时候我几乎都抬不起头,感觉自己这样做的实在是太过了,现在非常后悔,不会在犯了,人要知足,我必须要为自己的国储买单,不该在岗位上犯这样的错,留下这样的失误,对不起,以后我一定会积累这次的失职,保证加强管理,一定会对于那些刺头采取措施,不会让他们一直影响店里的生意,对于混日子的人,警告,对于努力工作的人提拔,努力发展起来让分店做出更好的成绩。

  此致

  敬礼!

  检讨人:xxx

  20xx年xx月xx日

餐饮检讨书(篇2)

  尊敬的总监:

  您好!

  我是您的学生。

  首先为我的失职向您道歉!这是我的失职,学生让您挂心了,对不起。总监,让您挂心的事终究发生了,但值得我们兴庆的是,最终的意外没有发生。不管怎样,今天是我失职了,影响您的工作与心情。在这里,我为我的失职深感歉意,但也为我们公司没有发生意外感到欣心。

  为此,希望l总监允许学生为您说出事情的全过程!就在下午2点多的时候,有客人在游泳,当时我部门的救生员s同事也进行跟进了,但就在客人还没离开的时候,s同事离开上厕所,他走前并没当面与我交替工作,是跟另外的l同事做了交替工作,叫l看好显示屏的画面,当时我还不知道,然后就离开了几分钟,所以在这段时间内我也没能及时地跟进工作。

  事情基本是这样的。当然,我现在不是在为我的错误行为而狡辩。在这个职位上,我知道我的职责与首要任务是维护我们公司的利益和客人的安全,可我今天没能做到,为此,我不但有损我们公司的形象,更是影响了您的工作与心情,让您为之操心,学生知错了。

  总监,请您放心,学生在此向您保证:杜绝此类错误再次发生,我会谨记这次的失职与教诲,虚心学习,争取把以后的.工作做到!总监,学生也借此机会跟您说说我来这里工作之后的感受。对于我这样刚出社会的毛孩来说,很多知识都不懂的,更谈不上经验,但是我发觉我们这里的领导与同事们不但没嫌弃我,反而给我的是的关怀与帮助,小到我的衣吃住行,大到人生道理。学生深深感受到了我们这个大集体的和睦与配合,我也希望我能又快又好地学会我们这一集体的优点,力争集体之优秀!

  最后,祝福我们公司业绩如日方升;老师您身体健康,工作顺利!

  如有冒犯之处,恳请l总监给予指出与纠正。谢谢总监的教导与包含。

  尊敬的单位领导:

  在此,我就在工作期间与客人争吵的行为向您递交我的书面检讨,以反省我跟客人争吵的不良言行。

  回顾错误,xx年xx月xx日下午由于客人反映端上来的一盘宫保鸡丁味道太咸向我反映情况。当时我不知道如何处理,于是考虑向领导反映情况,可是一时间联系不到领导。期间客人有些恼火,说了一些骂人的话,当时我由于已经处于失恋状态,心情也非常不好。看到客人一般无理,我就气不打一处来,就跟客人争吵了起来。

  本来宫保鸡丁这盘菜就是味道比较重的,客人应该不是本地人根本不会好好吃。当然我也深刻知道作为一名餐饮业员工,应该明白无论任何情况都不能够与客人发生正面冲突。这次我跟客人争吵就反映出了我的工作态度不良的问题,需要我认真反省。

  总而言之,我已经知道错了。我不应该脾气这样冲,不应该跟客人争吵影响餐厅声誉。希望领导能够原谅我这一次,我愿意承担客人这桌酒菜的相关退单费用。

  此致

  敬礼!

餐饮检讨书(篇3)

  尊敬的领导:

  您好!

  工作中的失误无疑让身为酒店员工的自己为酒店形象带来了严重的损失,在明知客户口碑重要性的情况下却没有做好自身的服务工作,不得不说这种短视的行为很容易导致自己在后续的酒店工作中因此而感到后悔,毕竟我得考虑到酒店领导的感受以免原本信任自己的对方因此而感到失望透顶,所以我根据自己工作失误的情况下写下了这份检讨并希望能够得到酒店领导的谅解。

  在这次失误中让酒店形象遭受损失的我的确感到十分后悔,毕竟在工作之初的时候我也不曾想过会在早已熟悉的酒店工作中出现这种较为明显的差错,等到意识到问题所在的时候失误的产生已经是难以进行相应的阻止了,须知对于酒店的发展而言客户评价的好坏无疑是十分重要的,然而我却没能做好给予客户的服务以至于本应能够简单解决的问题演变成如今的地步,思虑问题如此不周全又怎能在今后的酒店工作中让领导对自己感到放心呢?

  我得考虑到工作失误给酒店同事们造成的影响才能够吸取相应的教训,毕竟对于酒店的发展来说这种极坏的典型显然不是什么值得学习的榜样,熟知优胜劣汰规则的情况下自然应该明白工作失误对于自己来说无异于玩火_,尽管并非是故意为之却也难以否认自己在酒店工作中的错误做法的确带来了严重的影响,至少我明白此刻的自己在酒店同事们心中的形象也许会因为工作失误而变得卑劣不堪,可这并不代表着今后的酒店工作生涯中会因为这次失误而变得自暴自弃。

  重新调整好状态以后的确应该尽快在酒店工作中有所作为才能洗刷工作失误带来的耻辱,面对当前的境况应当加强对自身的要求并在工作态度方面有所端正才行,至少通过这次的失误在我看来很有可能是长期的懈怠才会导致这种惨烈的结果,因此将其纠正过来的良好方式便是唤醒对酒店工作的热情并在思想方面引起足够的重视,虽然短期内并不能够改变工作失误带来的影响却能在时间的积累中逐步改变同事们对自己的印象,毕竟想要弥补工作失误带来的损失仍需在后续的酒店职业生涯中发挥自己的余热才行。

  尽管这次工作失误已经成为了过去式却并没有抚平以往造成的伤痕,因此我会将这次教训铭记在心以免再次因为工作失误给酒店利益造成损失,而我也会想办法通过酒店工作中的努力改变同事们对自己的恶劣印象。

  此致

  敬礼!

  检讨人:___

  20__年__月__日

餐饮检讨书(篇4)

  敬爱的经理:

  有些错误,可以修改,有如橡皮擦铅笔,修补之后可以没有痕迹;有些错误,可以修改,但有如手术后的疤痕,修补之后会留下不可磨灭的痕迹;有些错误,有如碎了的玻璃,连修补的机会都没有了。错误也是可以积累的,一个环节出错,就如多米诺骨牌。错了,就要担戴,不能找借口,要找出解决问题的方法,要总结错误的经验。

  第三,我今后一定加强自身的责任意识,认真、深刻地了解自己的财务工作,全心全意肩负起这份工作责任,今后我要以踏实工作,努力从事,让自己这份财务工作责任感得到体现。

  因此,这次发生的事使我不仅感到是自己的耻辱,更为重要的是我感到对不起医院领导对我的信任,愧对护士长的关心。

  本人的工作是负责文件收发管理。接收文件挂皮,经领导批阅后,督促承办人员及时办理并将原文件收回,事后也没有经过仔细检查,局领导是否批阅并将文件收回交局档案室。昨天因办事人员来访,承办人员没有见过领导批阅文件,而无法正常办理业务。经何书记调查了解情况后,才发现自已工作上的失误,但为时已晚!事发后,还不能心平气和地面对错误,有逃避的心理。不能立刻想着先从自己身上找原因!

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